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 中国文化报 >  2010-09-16
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驻华使节及夫人比赛“宫保鸡丁”

    本报讯  (记者毛莉)9月11日至12日,“2010驻华使节及夫人中国才艺大赛——美食文化篇”成都美食烹饪培训比赛活动在北京眉州东坡酒楼举行。该活动是由中国人民对外友好协会、成都市人民政府主办的“2010驻华使节及夫人中国才艺大赛——美食文化篇”主题活动的组成部分之一。

    本次活动将川菜中最具代表性的菜式之一“宫保鸡丁”作为培训比赛内容。在活动现场,来自马耳他、克罗地亚、塞尔维亚、加拿大、俄罗斯、日本、墨西哥、波兰、奥地利、莱索托、巴哈马等60多个国家的驻华使节及夫人身着厨师衣帽,展示了自己的中国厨艺。最终,波黑驻华大使阿梅尔·科瓦切维奇及其夫人摘得一等奖。

    据悉,本月底,来自20多个国家的40余位驻华使节及夫人还将亲赴成都,参加“第七届中国国际美食节”系列活动。

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