本报讯  （记者马霞）了解全聚德品牌历史、观看厨师制作烤鸭过程……日前，一些北京市民应邀走进北京全聚德和平门店，体验了独具特色的烤鸭文化。此次活动是由北京市西城区委宣传部与北京大栅栏琉璃厂建设指挥部联合推出的“大栅栏琉璃厂老字号体验日系列活动”的一部分。

    据了解，“大栅栏琉璃厂老字号体验日系列活动”计划推出36项分项活动，自去年4月启动以来，每周安排一次，广受欢迎。活动开展期间，荣宝斋、内联升等众多北京老字号企业参与其中，至今已有3000余名北京市民体验了老字号的魅力。