孙丛丛

    在淄博市淄川区泰山瓷业陶瓷陈列馆里，每一件艺术品背后都有一些鲜为人知的故事。色泽温润、质感精美的“孔子行教像”是国外一个教育机构不远万里专门到淄博定制；镂空雕琢、纹路朴拙的陶工艺品“唐朝服饰”是阿根廷陶艺家历时数月呕心制作；一件口小如豆的陶罐，需经过人工拉坯、反复研磨才能成型；而摆在最醒目位置的，是件鲁青瓷瓶，据介绍，要烧制出外表莹润剔透、翠色循序渐变的效果，必须经过复杂的窑变过程，成功率仅为百里挑一。

    张广文是“泰山瓷业”的副总经理兼总工程师，说起淄博陶瓷的发展历史，他由衷自豪：“3000多年前，齐国就设有‘陶正’管理制陶业；南北朝时期，淄博就成为我国北方最早的青瓷产地；到了宋代，因‘居人相袭善为陶’，淄博有了‘瓷城’‘瓷都’的称号，像‘雨点釉’‘茶叶末釉’等相继问世。”

    据张广文介绍，自上世纪70年代起，山东省考古专家在淄川、博山一带调查并挖掘了十几处古代窑址，像位于淄川的寨里窑址、磁村窑址、北沈窑址、西坡地窑址，位于博山的大街窑址、八陡窑址等。“近半个世纪的考证、挖掘，表明淄博制瓷业从南北朝以来就是一个连绵不断的文化脉络。”张广文说。

    在中国陶瓷界，如果说有一种陶瓷天生高贵，那非青瓷莫属。“九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来。”唐代诗人陆龟蒙的这两句诗说的便是青瓷的青碧、雅致。因为窑变无双，每件青瓷都极具个性，其颜色、内涵、意境唯有端详细品才能深解其味。“为了创新与突破，在历史上青瓷烧成技艺的基础上，1972年，原山东淄博瓷厂又参照日本和韩国青瓷，重新研制了鲁青瓷。”张广文说，自鲁青瓷问世后，曾多次作为国礼由国家领导人赠送外宾。

    “光华朗润鲁青瓷，疑有仙人捧玉卮……”1973年，诗人赵朴初首见鲁青瓷，便形象地描绘了它的特点：既兼具历史上青瓷的厚重浑朴，又有别具一格的光洁灵润。而据张广文介绍，鲁青瓷烧制所使用的是高温窑变釉，由于器物的釉中含有多种呈色元素，釉色随着窑内温度的变化在还原气氛的作用下，幻化出青翠欲滴的色彩。每窑产品在窑中的不同位置、接受窑温的时间先后都会影响产品的最终成色，从而决定了鲁青瓷的稀有和珍贵。所谓陶瓷烧制的核心技艺，便是这种很难说出原因亦难以重复结果的窑变气氛。

    张广文坦言，淄博陶瓷烧制技艺尽管有良好的历史流脉和创新突破，但由于种种现实原因，也与众多传统手工艺一样，在一段时间内曾面临生产工艺失传、生产传统产品的企业破产、技艺后继乏人等问题。“以鲁青瓷为例，在烧成的过程中，配方已经不是秘密，而那些真正掌握烧成技艺的老师傅才是保护对象。”张广文介绍，近年来，随着国家对传统技艺的挖掘与保护，淄博陶瓷烧制技艺被日益重视，2011年列入第三批国家级非物质文化遗产保护名录，目前，该项目共有鲁青瓷、茶叶末釉、雨点釉3个保护品种。

    “非遗要实现活态传承，一方面我们要挖掘、保护历史上的传统技艺，同时，也要发现新材质、拓展新瓷种。”张广文介绍，目前该单位已研制开发了高石英瓷、高长石瓷、合成骨瓷、水晶骨瓷、水晶玉瓷等新瓷种，可依托现代机械，实现批量生产。另外，还通过建立历史名釉名瓷名窑实验室和非遗传承人大师工作室、开展“淄博陶瓷一日游”、举办国际“木火节”等非遗保护工作，传递非遗项目的本真性，引领普通观众的参与性，促进陶瓷技艺及陶瓷文化的国际、国内交流。

    而对于批量生产可能带来的产品个性化缺失，张广文坦言，新的陶瓷产品从材质、造型画面及其承载的文化内涵、文化传播方式都进行了创新思考，无论内容还是形式，仍具备淄博陶瓷独一无二的个性风格。