王惠兵 陈海兰
福马咪咪(福建)食品工业有限公司自1979年创办以来,从无到有,从小到大,逐步成长为一家集食品研发、制造、营销、贸易等为一体的多元化产业集团。公司以生产烘焙类产品为主,旗下拥有福马派、Q巧点、丝遇、卡丝达面包等产品,销售渠道遍及全国,是年销售额超过10亿元的综合性食品企业。
在打造国际化食品企业的同时,福马始终坚信,唯有带给消费者更多满足、更多快乐的企业才能成为中国休闲食品的领导品牌。秉承“以人为本、与时俱进、开拓创新、诚信经营”的理念,福马成就了独有的企业文化价值——“我们的福马,共同的事业”。他们以高质量的产品为基础,实施品牌战略,坚持以“做食品就是做良心”的准则,以更谦虚的态度面对消费者,不断提升品牌形象,把食品优质安全作为企业生存之本,为消费者奉献健康优质的产品。
以人为本,做良心食品要有质量的保障。一直以来,福马引进、研发了先进的硬件、技术和管理,为食品质量保驾护航。福马平均每年投入千万元资金打造企业硬件,特别是斥资从欧洲进口全球最先进的卷心蛋糕全自动生产线。在工艺技术上为发挥生产线的效能,特设研发部,成立了一支具有国际视野、充满创新和合作精神的队伍。在生产管理上,坚持把产品质量安全看作是企业的第一生命,运用制药企业的标准严格把关,在原料筛选、生产流程、成品跟踪等阶段均严格执行行业标准,以确保产品的优良品质。
历经风雨,福马的努力和真诚得到了广大消费者的高度认可,福马派类产品市场占有率遥遥领先,并迅速成长为烘焙行业中的明星企业。他们心无旁骛地聚焦于食品主业之上,更多地依靠科技和人才战略,加快品牌升级、技术升级、管理升级,保证产品质量。以单一品牌和多品牌结合发展的策略,重点突出产品的个性来满足消费者的需求,以更加务实和开放的态度让更多人的智慧来成就福马的价值。
“我们将聚焦在烘焙糕点这个领域,并把‘做精做专’当作我们的使命,创造生活化、趣味化的创新产品,是福马接下来的奋斗目标。”这是福马集团总裁柯永河提出的美好愿景。在未来,福马将继续恪守“以人为本,与时俱进、开拓创新、诚信经营”的理念,把食品安全及提供优质产品作为企业生存之本,把烘培蛋糕类市场引向全新的发展局面。