□□李星

    近年来，国内酒文化博物馆越办越精，各具特色。其中，吉林省酒文化博物馆建成仅2年时间，已被评为国家4A级旅游景区，成为文人品酒论诗，游客观瞻酒文化的目的地。

    白山方大集团董事长宁凤莲介绍，吉林省酒文化博物馆由民营资本白山方大兴建，自建立以来便让酒与诗、书、画结缘，让消费者在高品位的文化氛围中满足物质与精神的双重需求，实现了艺术与市场的对接。

    把酒论道 诗画之家

    白山方大集团的前身是白山糖酒站，26年前宁凤莲接手时企业亏损严重、濒临倒闭。在全国的糖酒会上，宁凤莲首先打出文化牌，以长白山、鸭绿江“一山一水”做宣传点，企业效益很快有所好转，一年后企业扭亏为盈。2000年，企业资产重组成立了白山方大集团，宁凤莲接任董事长，并开始着力发展酒文化。

    据介绍，该博物馆汇集了新中国成立以来五届评酒会评出的老四大名酒、八大名酒、十三大名酒、十七大名酒等品种，还有中国54 种优质酒，以及世界各国的红酒、白酒等，珍藏国内外各名酒品牌中的5760种，镇馆之宝则是参加1915年巴拿马万国博览会时的珍藏版白山酒。除了历史名酒，该博物馆也将酒器等品酒相关收藏品列入陈列，可谓是藏酒天下。

    除此以外，大量的图文布景以及传说、故事，让人更多地了解国内外的酒文化。走进酒文化博物馆，3000多平方米的3层建筑内，陈列着不同年代不同国度的名酒系列，集中展示各类酒的历史演变过程。解说员从吉林名酒展区榆树钱、洮儿河、洮南香、大泉源等知名品牌开始，介绍其历史发展的文化背景、收藏故事、民间传说等。

    文化为媒 酿出美酒

    白山方大用近20年的时间做准备，而今建起了吉林省酒文化博物馆。最近，坐落在长春亚泰大街的吉林省酒文化博物馆热闹非凡，吉林摄影文化交流中心在这里揭牌，此前中国关东书画家协会酒文化活动基地、长白山诗社等几个文化社团也相继在这里落地。

    “一张照片可以是人一生中最美的记忆，一首好诗可以流传千古，一幅画可能珍藏着历史佳话，一瓶老酒也可以是记忆中最美好的片段。”宁凤莲表示，摄影、诗歌、书画基地和文化交流中心的陆续落地，开创了企业文化发展的新模式。

    在酒文化活动基地，书画艺术家与协会团体有序地安排了活动时间，这里为艺术家提供交流、学习、展示的平台，每次笔会活动都有大量的好作品诞生，通过这个平台让更多人了解和喜爱书画这一传统文化。

    宁凤莲的理想是再建一个更大的酒文化博物馆，集现场加工、鉴赏、拍卖、销售、文化、餐饮于一体，把白山方大建成为百年老店。他表示，目前全国的酒类市场还处于较为低迷的状态，现在更要搞好酒文化，从而带动企业迎来新的发展机遇，促进白山方大在文化与产业经济融合中迈向新里程碑。