□□唐茗熙 王和洋

    “我认为美既是个体的一种感情，一种判断能力，同时也要符合山川自然法则，符合审美规律……小镇是多业态的空间、文化包容的空间、持续生活的空间、艺术的空间。”蜗牛（北京）景区管理有限公司（以下简称“蜗牛”）创始人徐挺认为，旅游目的地发展建设也要建设新空间、营造新生活、迎接旅游新时代。

    构建满足于新需求的空间和生活

    新空间、新生活有两种发展路径，第一就是基于传统文化，使用传统建筑元素和生活美学理念建设新空间，营造新生活。

    乌镇的建设者陈向宏曾说：“我在乌镇做了一个壳，然后往壳里装新东西。”徐挺表示，南北双镇（浙江乌镇和北京古北水镇），便是基于中国传统文化，构架了新空间，营造了新生活。

    徐挺指出，在乌镇的整个规划和建设中，便充分体现了传统文化。比如建设元素中，砖、木、石等是主要的构建材料，从空间的格局来看，乌镇是一个江南水镇的空间格局。所以在整个街区的建设肌理和使用建材等文化元素方面，都是基于中国传统文化所形成的特色新空间。

    另一个构建新空间、新生活的发展路径就是，基于自然景观和游客的休闲度假需求，形成新空间和新生活。以浙江裸心谷度假酒店为例，该酒店并不是基于中国传统文化元素而构建的度假区，而是根据地形地貌以及游客旅游度假需求所形成的一个新空间，也成功地营造了一个新生活。

    民宿也是一种典型的新空间，这个新空间的发展源自于我国随着社会经济进步发展所产生的新需求。民宿是一个更适合于现代生活需求、更符合人们对未来期待的新的空间。

    因此，人们对新空间、新生活的渴望，也构成了新的需求。这也对应了十九大报告中对中国新时代的社会主要矛盾的论述“我国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾。”

    对于当前一些地方打造戏曲小镇的做法，徐挺认为：小镇是多业态的空间、文化包容的空间、持续生活的空间、艺术的空间。戏曲小镇首先要解决小镇的规划和建设问题，然后才能注入内容。

    旅游目的地的文化应用

    蜗牛在帮助国内景区创5A的过程中，徐挺发现，目前国内景区在运营中存在一些共性问题：一是规划、建设景区如何统一思想，二是文化，三是美感，四是能否上大项目。

    徐挺认为，旅游景区文化的表现包括：认识、呈现、解读、转化4个方面。只有在认识的基础上，才有可能对一个地方的文化进行解读、呈现，再进行转化。这4个方面中，呈现是尤为重要的，呈现即旅游目的地的文化应用，它是由“符号、空间、行为”组成。

    符号较为容易理解，其实文字就是一种符号，每个民族都有各自通用的符号，如何在景区中运用符号，大家也已经形成了共识，比较清楚符号的运用。但在景区文化的构建中，仅有符号是不够的，重要的是空间和行为。空间是根据人们的环境和需求构建的一个功能性空间。比如，游客中心会根据游客到达和离开建设购票、咨询、寄存等功能空间。

    将品位和趣味融于景区之中

    对于旅游景区来说，在发展建设过程中如何让它显得更“美”是景区的首要目标。因此“美”也是旅游从业者在景区建设运营规划过程中所面临的问题。旅游景区的品位和趣味也是旅游从业者的哲学。

    徐挺认为，目前，旅游景区在发展过程中加强了服务设施和功能的变化，往往会发现椅子不仅有坐的功能，还具备公共艺术的价值，变得具有品位和趣味，甚至能够成为景区亮点。

    在迪士尼游览大家会发现有很多具有艺术感的垃圾桶，当游客在景区休息时，垃圾桶就会主动说话和唱歌。它不仅实现了功能趣味，也形成了一种很强的吸引力。在旅游景区发展过程中，围绕品位和趣味开展工作，才能让游客对景区更有兴趣。

    例如泰国清迈的四季酒店，它将传统的农耕生活方式与奢侈品酒店环境相结合，通过农田构建了品位十足的酒店空间，也形成了趣味。比如酒店用稻草做椅子、草垛、稻草人，还在稻田边上做了无边际的游泳池，餐厅也修在稻田边上。无论是农田的表演、祭祀、插秧体验，还是每天早上水塘边上带客人做瑜伽，这些做法都是从环境的品位和趣味角度为住客提供了更丰富更美好的体验。

    因此，在发展的过程中，我们要始终以很好的方式进行旅游景区的构建，让其具有品位和趣味。当然，在增加景区趣味时，也要做好成本控制。徐挺认为，趣味要统一在该旅游景区的主题范围内，配合主题进行活动与景观构建。