腊月二十三过后，陕西关中人过春节家家户户都要蒸花馍。今年是我馆第二次开展碑林区非遗民俗文化年展，我和非遗传承人一起带领大家体验“关中花馍”的制作。备好剪刀、梳子、菜刀，学习切、揉、揪、挑、压、搓、拨、按、捏等，最后，大家制作出了富贵娇艳的“牡丹花”、活泼可爱的“小动物”、吉庆有余的“大枣馍”……整张桌子上堆满了具有浓浓年味的花馍。等到蒸熟定型的花馍出锅，大家都说一定要让这一古老非遗从我们这代人手中传下去。