11月28日,中共中央、国务院发布的《关于推进贸易高质量发展的指导意见》明确提出,要加强服务贸易国际合作,打造“中国服务”国家品牌。这让旅游行业“中国服务”的倡导者和实践者备受鼓舞。
□□ 本报记者 连晓芳
日前,中国旅游协会向全行业推介了“山里DOU是好风光”、上海环球港、牛人专线、文和友龙虾馆、田铺大塆创客小镇、“先游后付”、杭州开元森泊度假乐园、拈花湾禅意小镇、国家会议中心会展服务体系及标准化服务输出课程、航旅纵横等“中国服务”·旅游产品创意范例,这些范例不仅全景式地反映出近年来广大旅游企业在改革创新中的最新成果,还体现了在践行“中国服务”理念、打造优秀旅游产品过程中强烈的市场意识和优秀的专业素养。
在中国旅游协会会长段强看来,这些优秀的旅游产品创意范例有的从发展理念上践行文旅融合、打造生活方式,有的鲜明反映民宿、乡村旅游质量提升,有的从营销模式及手段上不断追求创新,有的在科技应用层面更加成熟。“这些范例不仅体现了‘中国服务’的内涵,而且在践行用心服务方面颇具匠心。”他说。
从发展理念上看,践行文旅融合、打造生活方式类产品成为年度时尚。来自湖南的文和友龙虾馆在5万平方米的营业面积中用艺术创意的手法生动地再现了上世纪七八十年代长沙的市井文化。置身于这家餐馆,人们一时难以辨别这里到底是餐厅还是景点,时常摩肩接踵的人流到底是食客还是游客。上海环球港则是在近50万平方米的空间里,用现代、时尚的手法实现了吃、住、行、购、娱以及艺术欣赏、人文体验的集成,成为打造生活方式类产品的一个范例。
从发展地域上看,民宿、乡村旅游速度加快,且质量也在稳步提升。河南新县大别山下的田铺大塆创客小镇将创客平台与文化旅游相结合,采取“党支部+合作社+运营公司+农户”的模式,利用传统村落的地理优势、建筑特色,在不改变原有布局的情况下,改善基础设施,让古色古香的传统村落焕发了现代活力,走出了一条乡村旅游的新路子。
从营销模式上看,一些新的创意营销手段频频出现,抖音去年推出的“山里DOU是好风光”项目,利用短视频让多个贫困地区的好风光实现几十亿次的“曝光”,在精准扶贫的同时,也将那里的秀美旅游景区推介给了游人。
从科技应用上看,以航旅纵横和途牛“牛人专线”为代表的线上产品更加成熟,为旅游消费者提供了更加良好的使用体验。针对以往跟团游产品中普遍存在的团餐质量低下、行程安排不合理、大量推荐自费项目等产品痛点,途牛于2009年在业内率先推出了“牛人专线”品牌,将游客满意度作为产品评价的最重要指标,用服务来赢得游客对跟团游产品的信任。
国家统计局数据显示,2018年,我国人均出游已达4次,国内旅游人数超过55亿人次,旅游总收入超过5万亿元,是1994年的50倍,年均增长17.7%。“市场的极速增长不断印证开元对于旅游趋势的前瞻预测,我们对于森泊项目的定位和标签也越来越清晰,那就是以亲自然体验为核心,打造一个真正适合中国家庭的短途休闲度假目的地。”开元旅业集团创始人陈妙林说。
中国金钥匙首席教育顾问张斌表示,“中国服务”与中国传统文化是息息相关的,做好“中国服务”要扎根中国传统文化,要把握中国传统文化脉络,深挖中国传统文化富矿,“中国服务”才有希望。
无锡灵山文化旅游集团董事长吴国平在阐述其文旅融合的实践与体会时指出,中国旅游进入了深度体验的时代,如何把体验做好、做成功是一个旅游景区或者休闲目的地最重要的环节。拈花湾是禅意生活的体验场所,在吃、住、行、游、购、娱的方方面面,用细节诠释生活的美好,用点滴留存时光的温度。从茶道、花道、香道到禅画、禅瓷、禅餐、禅音,在拈花湾,倾心于不同禅意生活方式的人都能在其中找到自己的“知音”,怡然自得、乐不思归,享受着简单、健康、快乐的生活方式。
中青旅联科公关顾问有限公司执行总经理葛磊认为,旅游产品要想有长久的生命力,必须有文化的顶层设计。旅游产品要从文化的沃土中去“找选题”“做文章”,最终体现在对游客的人文关怀上。“以文和友龙虾馆为例,这个独特的市井博物馆不再仅仅是一个餐厅,而是一个让游客找回童年的文化空间,实现了与消费者的共情,让游客在城市的玻璃幕墙里找到人间的烟火气。”他说。