宋成君

    一直没把时尚和嘴馋往一块联系。那天在办公室闲唠，美女小姜谈到自己最爱吃川菜。爱吃就爱吃吧，她却描述得详细：从味觉到感觉，从辣在何处，到舒服在什么位置，在什么样的环境下能感觉出何样的不同，竟把满屋子说出香辣气味来，勾起大家某个部位的强烈响应。

    赶得也巧，那天我们刚刚讨论完关于时尚的话题，呼拉一下子，我就把时尚和嘴馋联系在一起了。

    时尚和嘴馋，还真有关系。

    吃是人类最基本的生存要件，从吃生到吃熟，是人类文明的发韧；从吃饱到吃好是生活层次的转变；再到吃得精细、吃出品位，那就是时尚了。时尚是人们精神追求的外在体现，引领时代，华美动人。和时尚的华丽唯美相比，“馋”字显得过于土，太俗，但这个“馋”字又最准确、最具诱惑力，追求激动人心的时尚主义者恐怕谁都拒绝不了美食的引诱。所以从这个角度讲，时尚主义者大多都是美食家。说白了，就是馋嘴巴子。

    时尚主义者和馋嘴巴子之间的区别是：时尚比较讲究，不但吃的要好，环境也要好，要特雅，脱俗，要“搭”。先吃什么，再喝什么也次序井然，不可混淆。风卷残云般一顿狂搂不行，太俗，得细腻、细致，像当年八旗子弟，一小碟花生米能吃一下午。要的是“范儿”，讲的是“派儿”。而等到一种时尚的吃法变成了潮流，大家都会这么吃了，在社会上流行了，时尚主义者则坚决放弃，又寻找别的时尚吃法去了。

    如此说来，时尚是流行的开拓者。

    时尚主义者要经常自己跟自己叫劲，类似在针尖上跳舞的感觉：玩高难，寻刺激，用艰苦卓绝的精神追求孤寂的独特，“特”不惊人死不休。

    美食具有强大的引诱力，时尚生活何尝不是如此？比如家居装修，四季穿着，佩戴首饰，美女香车，等等一应日常生活，都是时尚者精神展示的辽阔舞台。那种诱人的愉悦感一想起来就难以入眠，以至造就出无数时尚的异种。比如用藏羚羊绒毛织成的围巾，轻、嫩、软、滑，乃人间极品，致使人迹罕至、地处高寒地区的藏羚羊被大批猎杀，几近绝种。你说藏羚羊在那个地方能碍着谁呢，竟至遭此灭顶之灾？再说住的：一位挺漂亮的女子，不惜弄出好几个假户口，千里迢迢的，在寸土寸金的京城竟买下几十套房子，比大观园还大观园。你说你买那么多房子，咋住呵，总不能一个脚指头住一套楼房吧？还有那位在网络上风靡一时的“表”哥，此“哥”此生，非名表不爱，也绝不专爱一块名表，还要不时地看，不时地换，不时地露，不时地显。爱之深切，无以复加，不露则寝食难安。此举可推追逐时尚之最，当入吉尼斯世界纪录。

    估计这哥们儿在吃上，肯定也是那种嘴很馋，但不怎么忌口的人。

    生冷不忌，啥都敢吃，也是时尚的别样一种，至少，也可归纳在“英雄主义”范畴之中。

    还回过头来说吃。《舌尖上的中国》能风靡全国，就是时尚与嘴馋关系的最好证明。正是时尚主义者几百上千年来的不懈追求，在饮食方面不断的发明创造，最终使各种菜系成为泱泱大观。我认识一位领导，热爱生活，爱好广泛，摄影、书法，无一不精，身着简约流畅，满面红光，声若洪钟，也是一位美食家。他说得好：别说到饭桌上控制不住食欲了，就连一看电视里播《舌尖上的中国》，我都受不了，馋得不行！

    时尚和嘴馋，真是千丝万缕，像一对小情人，你含情，他脉脉，谁都离不开谁。吃得精，吃得细，是好事，养身怡神，但铺排浪费就和时尚不搭配了，也属时尚异种。如果当下提倡的“光盘”行动能成为时尚，并最终流行，该是一种最美丽的饮食风尚，利国利民，善莫大焉。