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广式家具的世俗与务实
FRITZ HANSEN:
发掘艺术设计的商业价值




 中国文化报 >  2015-09-12
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广式家具的世俗与务实

    □□杨中强

    广式家具起源于明朝, 成熟于清朝, 是中国传统家具三大流派“广作”“苏作”和“京作”中的重要一员。在长期发展过程中,由于受民族特点、风俗习惯、地理气候、制作技巧、外来文化等不同因素的影响,广式家具形成了造型大气、工艺精湛、装饰华贵的家具风格,具有浓郁的岭南地域特色。同时,广式家具也充分体现出岭南文化开放创新、兼容并蓄、求真务实的特色,与岭南建筑、岭南园林、岭南戏剧一样,成为岭南文化中一道别样的风景。

    在我国历史发展过程中,岭南地区一直远离政治中心,相对而言,比中原内地有更多的自由空气。如果说,在清宫造办处由来自岭南的能工巧匠制作的广作“王室家具”,体现的是一种高高在上的权贵与典雅,那么遍布岭南万千人家的广式“民用家具”,则更充分地表现出广式家具既进得“王榭堂前”、又入得“寻常百姓家”的世俗与务实。

    明清及民国时期,广州由于特定的地理位置,成为当时我国对外贸易和文化交流的重要门户, 广式家具在保留中国传统家具比例适宜、结构严谨、榫卯合理、制作精良的基础上, 借鉴吸收欧洲巴洛克艺术、洛可可艺术及新古典风格的造型与装饰纹样,形成了具有鲜明中西合璧特色的家具风格,呈现出造型浑厚、体态凝重、雕刻繁缛、装饰华贵的艺术特色。

    广式家具充分利用岭南地区优质木材集中的优势,将家具尺寸增宽加大,并在制作家具时讲求木性一致, 通常用同一种木材制作一件家具,从而将紫檀木的醇厚凝重、黄花梨的温润如玉、 酸枝木的含蓄细腻、鸡翅木的飘逸灵动展现得淋漓尽致。

    造型上, 广式家具还把西方古典家具中的柔婉曲线与中式传统家具的洗练直接结合在一起, 体现出广式家具独特的西式美。装饰技法上,广式家具继承了中国传统家具精雕细刻、描金嵌玉等特点,一方面融合了岭南金漆木雕、玉雕、牙雕等技艺与手法,同时受西洋文化影响, 采用大面积高浮雕,使家具整体更显气势恢弘、庄重奢华。另一方面,喜欢镶嵌贝壳、大理石 (云石)、陶瓷、珐琅、玻璃画等,也是广式家具的主要特征之一。

    装饰纹样方面, 广式家具保留了大多的中国传统装饰图案,如云纹、回纹、冰裂纹等几何纹样;梅、兰、松、菊植物纹样;龙、虎、狮、象等动物纹样;“福庆有余”“五福团寿”“麒麟送子”“三羊开泰”等吉祥图案,同时也经常采用建筑柱式、动物腿足、西番莲等在西方古典家具中大量使用的装饰纹样。在广州陈家祠陈列的描金大供案上,雕刻的狮首、狮爪、“喜上眉梢”“双喜”等中西方装饰纹样就同时并存、雅俗共赏。

    在家具发展过程中,椅类家具一直是较能反映时代特征与设计水平的家具品种。在王世襄的《明式家具研究》 中,列举有椅子分为靠背椅、扶手椅、圈椅、交椅四大类。到了清朝中晚期和民国时期,包括广式家具在内的椅类家具出现了长椅、软包沙发等许多新品种和造型特征,特别是广式皮沙发,吸纳了西方家具的人本关怀,将之糅合到中式家具中。

    除了沙发等坐具外,广式家具在社会发展的条件下,将不同功能相结合,多种材质相搭配,产生了许多新的家具品种和造型,如带玻璃镜的梳妆台、层架式台柜、 单挺桌等。这些家具既保留了浓厚的异域风情,又与岭南本土文化相映生辉。除了借鉴中外文化创造新的中式家具品种外,广式家具还对家具局部构件进行创新,使之更符合家具功能需要,如广式酸枝木扶手椅下部加装“工”字枨,是受西方沙发结构的影响;将扶手椅加长后,就成为供多人使用的长椅等。

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